Ca 30 gram grönmögelost
½ dl gräddfil
1 msk citronsaft
Nymalen svartpeppar
Blanda alla ingredienser och kör i matberedare (eller smula osten och blanda ordentligt för hand). Klart!
Vi hade den till ångkokt broccoli, men jag tror i efterhand att det hade varit godare med blomkål. Det var bara jag som åt, den var för stark för övriga familjemedlemmar! Nästa gång väljer jag en mildare ost eller har i mer gräddfil. Jag använde en del som pastasås till lunch idag, jättegott! Resten som är kvar kommer jag att dryga ut med mer gräddfil och servera som dipsås med råa grönsaker i morgon när vi har middag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar